La scuola dispone di un laboratorio di Chimica attrezzato che permette agli studenti di svolgere, sotto il controllo del docente, attività di analisi nel settore della Chimica generale e in quello delle analisi strumentali.
A volte la scuola provvede ad effettuare analisi sui prodotti alimentari (olio, vino, latte) anche per conto dei soggetti esterni; ciò contribuisce a rafforzare il legame con la realtà produttiva presente sul territorio.

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